Kā no šķidruma, ko lejam izlietnē, pagatavot bezē, šokolādes krēmu un pat "Cielaviņu"

Visiem zināms, ka galvenās bezē sastāvdaļas ir olas baltums un cukurs, tādēļ izcept trauslos cepumiņus bez putota olbaltuma šķiet neiespējamā misija. Un tomēr tas ir iespējams! Izrādās, ka no konservēto pupiņu vai turku zirņu šķidruma, ko parasti vieglu roku izlejam izlietnē, var pagatavot ne vien bezē un "Cielaviņu", bet arī gardu un gaisīgu saldo krēmu.