Sviests nav piemērots visiem: kam vajadzētu uzmanīties un kāpēc

Sviests ir ierasts produkts, bez kura daudzi nevar iedomāties rīta sviestmaizi, putru vai mājās ceptus gardumus. Tas satur taukos šķīstošos vitamīnus, tostarp A un E vitamīnu, taču vienlaikus ir arī piesātināto tauku avots. Tāpēc dažiem cilvēkiem būtu vērts ierobežot tā patēriņu, īpaši tad, ja ir paaugstināts holesterīna līmenis vai sirds un asinsvadu slimību risks.