Čehijas aldari saglabā īpašu mucu apstrādes tradīciju

Neraugoties uz rūpnieciskās ražošanas uzvaras gājienu, daļa Čehijas aldaru cenšas saglabāt senās šī dzēriena darīšanas tradīcijas. Tās paredz arī regulāru īpašu mucu apstrādes rituālu.