"Ome, koļets būs?" Kotlešu recepte, kas noslīpēta gadu desmitos

Saka, ka mammas un omes ceptās kotletes ir visgardākās, pufīgākās un sulīgākās. Bet kur lai atrod mammas un omes, kas mīļuprāt gatavas dalīties ar dzimtas recepti! Mums šī šķietami neiespējamā misija tomēr izdevās – dāmas un kungi, gardēži – autentiska kotlešu recepte no Tārgales puses, recepte noslīpēta gadu desmitos un pieprasīta kā aizgājušajā gadsimtā, tā tagad!