Latvijas piena nozare pārmaiņu priekšā –izaicinājumi saimniecībām, iespējas eksportam

Latvijas piena nozare saskaras ar vairākiem izaicinājumiem – samazinās piena lopkopības saimniecību un slaucamo govju skaits, trūkst darbaspēka, pieaug ražošanas izmaksas, bet piena pārstrādes uzņēmumiem jākonkurē ar kaimiņvalstu ražotājiem gan vietējā, gan eksporta tirgū.