Proteīns visur: vai mums tiešām vajag tik daudz?

Proteīns jeb olbaltumvielas pēdējos gados kļuvis par vienu no skaļākajiem vārdiem pārtikas un veselīga dzīvesveida pasaulē. To redzam uz batoniņu, pudiņu, dzērienu pat maizes iepakojumiem, dzirdam sporta zālēs un lasām sociālajos tīklos.