Pavāra ieteikumi kāpostu skābēšanai – nodarbe visai ģimenei

Ja vēlies pamēģināt kāpostu skābēšanu, ar vienu kāpostu nebūs gana, jāsāk ar kārtīgu daudzumu – 10 kilogramiem, uzskata pavārs Renārs Purmalis. Izlasi viņa ieteikumus kāpostu skābēšanā, kurā vislabāk iesaistīt visu ģimeni.